VAMOS A PONER ORDEN

Vamos a perder el miedo a usar la palabra “dieta”.

Seguir una dieta no significa comer poco para adelgazar,

Una dieta es una pauta de alimentación,

Puede ser para adelgazar, engordar, tratar una enfermedad o mantener la buena salud.

Nosotros, los operados de cirugía bariátrica, seguimos una dieta y la deberemos seguir toda la vida si queremos conservar los efectos de la operación.

Pero esto no es para nosotros una esclavitud, como lo era antes de operarnos y se limitaban alimentos, cantidades, nos poníamos de mal humor y la báscula oscilaba por momentos.

Ahora es distinto.

Sólo debemos tener claras unas sencillas pautas.

1-La primera y básica es dar prioridad a la proteína.

Comer antes los alimentos proteicos como carne, pescado, legumbres, huevos, queso y después, si nos cabe, el resto.

2-Nada de grasas y mucho menos fritos.

3-Nada de azúcar añadido: dulces, bollería industrial, caramelos y productos azucarados.

4-Nada de bebidas gaseosas o con azúcar o con alcohol.

Es muy fácil de recordar:

1º PRIORIDAD A LAS PROTEÍNAS

2º NO GRASAS

3º NO AZÚCARES

4º NO BEBIDAS CON GAS, AZÚCAR O ALCOHOL

Sé que algunas personas ya operadas no siguen bien la alimentación.

He visto como comen, por ejemplo, patatas fritas o toman bebidas dulces, con gas o alcohol.

O un helado, postre azucarado o bollería industrial sin pestañear, como si fuese la cosa más natural.

Es una pena que lo hagan porque se han sometido a una operación muy seria, muchas horas de anestesia y muchos riesgos, para luego hacer las cosas mal.

Espero que piensen un poquito lo que hacen a partir de ahora.

Aunque lo dudo, porque me toman a broma y me piden permiso para comer grasas y pasteles.

Yo les contesto, en broma, que si son light si pueden comer, pero creo que pasan de todo.

Soy, dicen, mamá Anna.

Deberían hacer un repaso de las clases que nos dio Luci antes de operarnos.

En este momento, recién operados, es fácil adelgazar incluso haciendo las cosas mal.

Pero este tiempo, un año o año y medio, lo tenemos que considerar un entreno. Pasado este tiempo nuestro cuerpo volverá a funcionar como antes.

Si no hemos usado estos meses como aprendizaje para saber comer, volveremos a engordar sin remedio.

Y lo único que podremos hacer es volver a las dietas estrictas y sin resultados, como antes.

Ésta es la última opción que tenemos, después de esta operación no hay nada.

Por eso es tan importante que ahora hagamos las cosas correctamente, incluso estrictamente, para que cuando todo vuelva a la normalidad sepamos comer bien.

Entonces podremos permitirnos, muy de vez en cuando, un trocito de pastel…en un cumpleaños, un helado…en vacaciones, unas patatas fritas…una vez al año, ese día que fuimos a hacer un vermú…

Sólo muy de vez en cuando, como deberíamos hacerlo todos para mantener nuestra salud en buenas condiciones.

Luci nos recalcó, incansable, que nos operan el estómago no el cerebro.

Saber usar la cabeza es cosa nuestra.

Para eso son de mucha ayuda las reuniones post-operados.

Puedo parecer perfeccionista o mandona, pero no es así.

Nos hemos operado para tener una mejor calidad de vida y es una lástima estropear lo que hemos hecho por unas patatas, unos dulces, comidas con grasa o bebidas con azúcar, que no aportan nada bueno.

Al contrario, deshacen todo lo que nos ha costado tanto conseguir.

Y no me sirve que me digáis que por una vez no pasa nada, porque sí pasa.

No quiero excusas, os quiero sanos.

¡Os quiero!

UNA GRAN REUNIÓN

                  

El pasado 8 de Septiembre nos hemos reunido catorce compañeros de “fatigas”, ocho operados y seis no operados.
Sólo un chico en todo el grupo.

¡El más valiente!

                      

                                                

La comida está organizada desde hace un mes.

La idea es que los no operados coman lo mismo que los operados.

Como una práctica, así se dan cuenta de que no es tan difícil.

Quedamos en un menú común con dos primeros y dos segundos, que a todos nos fueran bien.

También con la opción de pedir un menú de la casa si alguien lo prefería. Estamos de acuerdo en comer lo mismo.

Los primeros: dos tipos de ensalada, una verde y otra de pasta, los segundos: uno de pechuga de pollo y otro de merluza, ambos a la plancha y de postre sorbete de limón o yogur desnatado.

Antes de servir nos han puesto unas patatas chips, algunas operadas han comido y les he preguntado ¿por qué?, a lo que responden que a veces comen y no pasa nada, están muy equivocadas, no deberían hacerlo.

Lo mismo ha ocurrido con las bebidas, las han pedido azucaradas con gas. Otro fallo enorme.

De esto hablaré en otra entrada.

Las operadas hemos pedido que nos sirvan el segundo al mismo tiempo, ya que debemos comer antes la proteína. Y así lo hemos hecho.


Al servir los segundos han puesto en la mesa dos bandejas grandes de patatas fritas y se ha repetido la historia. Las mismas operadas han vuelto a comer.

Tengo que preparar una buena entrada en la que pueda hacerles entender el daño que se están haciendo.

Una gran reunión, hablando de comida, por supuesto.

Las dudas de los no operados y las experiencias del resto.

Hemos hecho fotos, nos hemos reído y lo hemos pasado muy bien.

Ha sido un placer conocer en persona a las que sólo conocía por mensajes a través de la red.

Espero que pronto podamos repetir la experiencia y se pueda añadir más gente al grupo.

¡Besos a todos!

Y VAN 30Kg.!!!

Hoy, 3 de Agosto de 2010, ya son 30kg. perdidos.

A punto de perder el 1 de los 100kg. que peso ahora.

Ya llevo unas cuantas semanas yendo al gimnasio, donde hago cinta, bicicleta, remo y otras cuatro máquinas de tonificación muscular, durante 45min. En Septiembre quiero ir a piscina y a alguna clase dirigida dos veces por semana. Así, el ejercicio será muy completo.

En cuanto a la comida, hago experimentos. Aún no sé por qué, según mi doctora es normal, hay alimentos que un día me sientan bien y otro día fatal, tanto que devuelvo. De momento lo que no puedo comer es pollo, jamón, jamón dulce y pan.

Sólo acepto los biscotes untados con queso light y alguna vez con filete de jamón de pavo.

Lo que me sienta bien siempre es pescado, huevos, queso legumbres, pasta y arroz.

Hablando con compañeras que llevan más tiempo operadas, veo que coincidimos en los alimentos que no tolero.

Según mi dietista, es cuestión de tiempo. Todo volverá a la normalidad y podré comer de todo, siempre teniendo en cuenta evitar grasas y azúcares y bebidas gaseosas, azucaradas o con alcohol.

Esto lo tengo muy claro y no supone un esfuerzo, no echo de menos las bebidas de ningún tipo. Bebo agua, leche semidesnatada en el café, leche de soja y zumos.

No sé exactamente cuántas tallas he bajado en la ropa. Pierdo peso muy rápido y la ropa me queda grande en dos semanas.

Hasta que llegue a mi peso la compro en mercadillos y en tiendas baratas, donde las tallas no coinciden con las reales.

Lo único que he comprado “de verdad” es la lencería y aquí sí sé que he bajado dos tallas.
Los análisis me han salido bien, sólo el calcio algo bajo. Tengo que tomar más lácteos: leche, queso y yogures.
La proteína muy bien, me dice la nutricionista que termine la que me queda y que ya no necesito tomar más.
También me receta unas vitaminas específicas contra la caída del cabello. Me cae a mechones, sobretodo cuando me lo lavo. Pero es normal, que nadie se asuste, en unos meses todo volverá a la normalidad.
En general estoy muy bien, animada y contentísima.

Aún me quedan 20kg. que perder. Calculo que para Navidad casi lo habré conseguido.

LA CURSA

El Domingo 30 de Mayo de 2010, mi marido y yo participamos en La Cursa del Corte Inglés. Una caminata de 11Km. para los que se habían calculado 2h.35min.

Para nuestra sorpresa la hicimos en 2h. 36min. 16seg.

No lo esperaba. Pensé que llegaría mucho más tarde.

El primer tramo, desde Plza.Cataluña, por Pº de Gracia y Aragón, hasta Plza. España fue bien, tranquilo, a buen ritmo y muy divertido sobretodo cuando los bomberos nos echaron agua. Se agradeció.

La subida por Montjuich ya es otra cosa. Es muy fuerte y bastante larga. Pero nos lo tomamos con calma y la hice sin parar y no demasiado cansada.

Después, un tramo de bajada y otra pequeña subida hasta el estadio. Allí entramos y dimos por dentro, una vuelta de 300mts.

Fue muy bonito.

Al salir otro tramo de subida y ya todo hacia abajo y de vuelta a Plza. Cataluña.

Cuando estábamos llegando se oía por los altavoces que faltaba un minuto para entrar, pero no me preocupó.

La sorpresa fue ver que sólo nos faltó 1min. 16seg.

Estoy muy contenta de haber conseguido hacer el recorrido de los 11Km. sin parar y haber llegado en tan buen tiempo.

Teniendo en cuenta que llevo sólo siete semanas operada, volví a ingresar y hasta hace aproximadamente dos semanas no he estado recuperada de la anemia, esto ha sido un gran éxito.

A partir de ahora buscaré otras caminatas en las que participar.

Se lo recomiendo a todo el mundo, sobretodo a los operados, porque necesitamos hacer ejercicio siempre y además te hace sentir mucho mejor.

20kg.

Ya son siete semanas, 20kg. menos.

¡Esto funciona!

Ayer conseguí caminar 9km. en dos horas. ¡Qué exitazo!

El domingo a caminar en la cursa del Corte Inglés. Son 11km. Espero conseguirlo.

Ahora ya es una hora en bici, en dos veces, mañana y tarde.

La dieta es un misterio, me sienta bien una comida y al día siguiente como lo mismo y me sienta fatal.

 No sé por qué pasan estas cosas. Supongo que me estoy adaptando y veo que tardaré un poquito.

También puedo comer, de forma ocasional, barritas de proteínas. Me facilita el comer fuera de casa, aunque procuro llevar comida "de verdad" en un tapper. El día de la carrera me llevaré barritas, zumos y agua.

Hoy he sorprendido a mi marido cuando le he dicho que tengo ganas de volver a jugar al baloncesto.

Impensable hace tres meses.

Ahora, en 110kg. lo que más ilusión me hace es la cuenta atrás, dejar el 100, cuando llegue a 99kg. haré un fiestorro. No quiero pensar qué haré cuando consiga mi peso.

Debo bajar a 80kg. y después,a ser posible, 75 o 70.

Seguiré contando "cositas".

18kg. MENOS

Ya han pasado seis semanas.

Estoy en la segunda fase de la pauta de nutrición. Es fácil, salvo las pocas veces que me ha sentado mal algún alimento: el pan de molde aún siendo tostado, dos trocitos de naranja y de momento nada más.

El queso Cottage, está muy bueno, es suave y granulado.

Lo tomo sobre un crácker y con mermelada light o con media loncha de pavo o jamón dulce, tanto en el desayuno como en la merienda.

Puedo comer pollo, pescado, marisco y ternera (hamburguesa). También lentejas con arroz, soja con arroz, garbanzos con cus-cus y verduras cocidas, crudos más adelante.

Debo dar prioridad a las proteínas, así que las verduritas, si no me caben, no me las como.

Además tomo la proteína que me han dado en el hospital, tres cucharadas soperas repartidas como yo quiera, la cuestión es tomarlas todos los días. La pongo en los yogures, la leche de soja, la sopa y como mejor está es en puré de patata, cuando lo hago aprovecho para añadir las tres cucharadas. No tiene ningún sabor pero la textura es parecida al yeso y en el puré de patata no se nota nada.

He bajado 18kg.

Hago media hora diaria con mi súper-bici estática, con ésta no me caigo, porque no sé ir en bici. Aunque es una asignatura pendiente y cuando me sienta más segura, pienso aprender. De momento no, porque me da miedo caerme, está todo tan reciente que me asusta pensar que se me suelte "algo" por dentro.

Ya he dado mucha ropa que no necesito y no necesitaré nunca más.

Todo es positivo.

Mi marido me ayuda en todo, en seguir las pautas sobretodo los horarios de las comidas, en la casa ya que hay gestos que no puedo hacer porque aún noto alguna molestia y tampoco puedo coger, por ejemplo, el cubo de agua para fregar.

También me acompaña en las compras para traerlas a casa.

A veces me da la sensación de ser inútil, pero si me han dicho que no coja peso por algo será, así que a obedecer toca.

Vamos, que estoy súper-mimada. Cuando ya pueda hacerlo todo por mi misma, no sabré, seré una malcriada, ja,ja,ja...

De lo que si tengo ganas es de ir a trabajar.

He visto a mis compañeras y las envidio, de verdad.

Sé que me arrepentiré de lo que acabo de decir...

CIRUJANOS

Antes de hablar de los "Supremos" debo aclarar que, al llegar a planta, se presentan las enfermeras que te van a atender en los diferentes turnos, lo mismo hacen las auxiliares y todas ellas te cuidan con mucho cariño y amabilidad. Tengo un muy buen recuerdo de ellas, sobretodo de las niñas, las auxiliares, que son maravillosas. Están por ti en cualquier momento, con todo detalle y siempre tienen una sonrisa para ti.
Para ellas un aplauso.

Pero la otra cara, desgraciadamente, son esos seres "Superiores" a los que les falta volar y que aparecen en tu habitación en grupos de diez o doce.

Previo a la "Aparición" llega una señora que nadie te ha dicho quién es, pero que indagando descubres que es la jefa de enfermeras y que te dice (palabras textuales):
-vayan saliendo que van a pasar visita-.

Y entonces te das cuenta que en la facultad no enseñan a dar los buenos días ni a pedir las cosas por favor, como nos han enseñado nuestras mamás a nosotros, los mortales.

El primer día le dije a esa señora que yo no estaba de acuerdo y que quería que mi marido estuviese presente durante la visita, a lo que respondió que eran las normas y estaban puestas detrás de la puerta.

¡Pero, señora! Acabamos de subir de urgencias, en un estado lamentable, mi marido aguantando el tipo y muy preocupado y ¿usted se cree que nos vamos a poner a mirar las puertas?

Vale, mi marido salió al pasillo y llegaron "Ellos". ¡Casi logro ver el aura!

Y yo en la cama haciendo esfuerzos por respirar y seguir viva. Y ellos que te miran desde las alturas y te sientes bacteria a la que están esperando ver estallar o que te salga un hongo...

Y, excepto uno que no voy a nombrar y que fue el único de los doce que me saludó cada día, nadie dijo nada, ni buenos días, ni hola...

Este cirujano especial del que hablo, es el que me vio el último día antes de operar. Después en urgencias se acercó a saludarme y bromeando me dijo que si me gustaba estar en el hospital porque había vuelto. También es el único que al entrar con los demás me tocaba el pié y me dedicaba un "hola" bajito, casi un susurro, pero ese poquito se agradece muchísimo. Lástima, porque no quiero dar nombres, pero espero que no logren "transformarlo" nunca.

Yo subí de urgencias un miércoles y, hasta el lunes siguiente, mi marido salía al pasillo y volvía a entrar cuando terminaba la visita. Pero el lunes, el último día, superenfermera insistió en que saliera aún faltando un buen rato para la gran "Aparición". Mi marido entonces decidió salir no sólo al pasillo, sino al fondo donde están los ascensores. Y allí estaba todo el mundo, todos los acompañantes esperando.
 Y entonces supimos que eso era lo que había que hacer.
Si lo hubieran dicho el primer día nos habríamos evitado disgustos.

¡Llegan! ¡Oh...son ellos! Y mi cirujano favorito con su "hola" bajito y su caricia en el pié...

Me dicen lo que ya sé, que me quitan la vía, antibiótico oral y a casa.

Se van...

Y yo salgo a buscar a mi marido, ya que la visita de tres segundos terminó.

No está muy de acuerdo y le insisto, ya que a mi habitación no tienen que volver.

Pero...que ingenuos somos. Cuando han dado la vuelta al pasillo, vuelven y superenfermera le ve dentro.
¡Se desata la FURIA DE LOS TITANES!

¡Le he dicho que salga, que están pasando visita!

Impresiona, de verdad, pero si aquí no tienen que entrar para nada...

Y en el momento mi marido sale por la puerta, disgustadísimo más que por tener que irse, por el tono y la forma en que se le trata. Al cruzar la puerta, saliendo, se le aparece un personaje que siempre se ve entre los médicos, aunque él no lleva bata, y que después supimos que es el "Gran Dios" de entre todos los dioses. Y le increpa:
-¡Le han dicho cuarenta veces que salga de aquí!-
Pero bueno, ¿estamos en el colegio o esto es una dictadura y me acabo de enterar?

Empieza la persecución. Mi marido no deja de andar hacia la salida mientras le repite a "Zeus" que no le llame la atención. ¿No ve que me estoy marchando?, ¡No me llame la atención! ¿En qué le molesto?...Una serie de respuestas a una serie de improperios del "Supremo": ¡fuera!, ¡sí le llamo la atención!, ¡no nos deja hacer nuestro trabajo!...

Y llegas a pensar, ¿que educación ha recibido este "señor"? Él es el primero que debería callar y no montar escándalo en el pasillo.

Pero ya se sabe que los de las alturas todo lo pueden.

Triste actuación la de los "Grandes", porque se creen que lo son y no se dan cuenta que el futuro es para todos igual.

Más les convendría bajar un poquito a tierra e igualarse a los demás, porque llegará un día en el que necesiten la mano de un mortal y quizás no haya nadie...

UNA AVENTURA

Bueno, creo que llegó el momento de contar mi aventura, porque todos conocemos los riesgos y pienso que debo compartirlo con vosotros.
No pretendo asustar a los que aún se tienen que operar, pero las cosas claras.

Me operaron el jueves 8 de Abril de 2010. La operación, un bypass, un éxito. El 11 estaba en casa empezando mis pautas de alimentación. Yogur, compota de pera y manzana, sopa de sémola...todo en pequeñas cantidades y aún así yo notaba que no podía comer. Pero pensé que la operación era muy reciente y debía darme tiempo. No era así.

El lunes 12 por la noche, sobre las 21 h. vomité un coágulo de sangre del tamaño de un plato grande. Mi primera reacción fue ponerme a llorar y gritar de miedo. Mi familia pidió una ambulancia porque no me veía capaz de llegar al coche sin desmayarme.
En la ambulancia me dio un mareo y vomité sangre, por lo que vi debía ser un litro más o menos. La tensión a 10 y bajando.
En el hospital me entraron directamente a urgencias donde, al cabo de una hora, volví a vomitar. Entonces me pusieron una sonda naso-gástrica para limpiar el estómago con suero frío.

A todo esto mi marido estaba que se moría. Le dejaron entrar conmigo menos cuando me hacían los lavados.
Después una gastroscopia, en la que no vieron nada porque había mucha sangre. Al terminar, me quedé dormida porque me habían puesto un sedante ligero, que no impidió que me enterara de todo.
De vuelta a urgencias, no pasó ni una hora, me dicen que me tienen que volver a sondar. La verdad es que lo hicieron con todo cuidado.
A pesar de lo mal que estaba me sentí bien porque me cuidaron perfectamente. De nuevo lavados con suero frío y me dejan la sonda puesta con una bolsa. No tengo idea de las horas que pasaron con los lavados de estómago.
Me la quitan el miércoles por la tarde, cuando ven que ya lleva horas sin salir sangre. Otra gastro en la que no ven nada claro.

No sé bien en qué momento dejé de tener idea de en qué día y a qué hora vivía, tampoco me importó mucho. Sólo sé que mi familia estuvo allí a todas horas, haciendo turnos.

Creo que esa tarde del miércoles me subieron a planta.

Allí empezó la aventura de mis venas. Dos vías, una en cada brazo, porque la bomba del protector de estómago no podía juntarse con los sueros y antibióticos. Tenía fiebre por una flebitis en el brazo izquierdo. La bomba, me la quitaron el viernes y pasé a tomar protector de forma oral.

El viernes me repiten la gastro y ahora sí ven qué ha pasado. Una grapa, en la operación, arañó la pared del estómago y me hizo una llaga que empezó a sangrar y poco a poco se llenaba el estómago de sangre. De ahí que no pudiera comer nada.

El brazo derecho amenazaba flebitis. Lo aguanté hasta el lunes por la mañana, cuando ya me dieron el alta y efectivamente, flebitis.

Ahora llevo dos días en casa, con mis pautas, todo bien, muy cansada porque la pérdida de sangre me ha provocado anemia, pero recuperándome.

Ya he perdido 11kg.

Sólo me queda decir que todo ha valido la pena.

Lo habría hecho aún sabiendo todo lo que ha pasado. Por eso quiero decir a todos los que aún esperan para la operación, que no abandonen, que es lo mejor que se puede hacer.

Estoy muy feliz.

APNEAS-2

Y en ello sigo...

Ya son tres meses usando CPAP.

Me ha ido muy bien. Me quedo dormida casi inmediatamente. Duermo de un tirón y me levanto descansada.

Lo necesitaba.

Ahora ya sé que me operan el 8 de Abril. Debo llevar la CPAP al hospital para usarla antes y después de la operación.